“七百港币一条。?j!i.n-g?w+u\x￠s-.^c′o′m/”

    小弟夸张地用手指比画出七的手势。

    纵然港城的一斤和内地分量不一样。

    一条一两斤的三刀鱼，能卖七百元。

    沈浪这次捞上来的三刀鱼。

    怎么样也有几十条。

    “七百元？！卧槽，三刀鱼在港城人眼里，难不成还是金子做的，七百元一条，咱们捞上来怎么多，春雨，你帮我算算，这得多少钱啊。”

    “这还用算嘛，十条七千，一百条就是特么的七万。”

    “七万？！”

    随着七万这个数字被人喊出来，小弟们大脑再次宕机。

    一网下去，就能赚七万块？

    这尼玛比抢银行来钱都快啊。

    “都醒醒吧，别在这白日做梦了。”

    何春雨适时给众人泼了一盆冷水。

    三刀鱼七百元一块，那是港城大饭店的价格。

    凡在国内。

    最多也就一两百块。

    而且这还是饭店的出售价。

    实际收购价，又是另外一回事。

    饶是如此。

    众人依旧亢奋得不要不要。

    沈浪淡笑道：“少不了你们的好处，马上返航，别再管其他鱼。”

    有一说一。

    沈浪真的是出海测试设备的。

    能够遇到三刀鱼。~5¨2,s′h?u.c*h,e^n¨g`.+c`o′m¨

    纯属意外。

    飞来横财属于意外惊喜。

    可要是不能在中午之前将这些鱼送到大富豪。

    意外惊喜，可就要变成惊吓了。

    数百斤活蹦乱跳的三刀鱼和大黄鱼，必须雇佣专门的水产运输车。

    镇上拉活的这些车，一般六点钟出车等活。

    到了八点。

    基本就看不到了。

    因此必须马上回去，赶在这些车接活之前，雇一辆拥有保鲜柜的货车，第一时间将鱼拉到大富豪。

    惦记着沈浪之后的论功行赏，小弟们表现得比沈浪更加迫切。

    凌晨五点钟，渔船停靠到空无一人的渔村码头。

    留众人看着船上的鱼，沈浪马不停蹄地回家驱车。

    跨上三轮摩托，突突突地奔向镇上。

    太阳刚刚升起。

    沈浪和雇来的货车已经行驶在前往县城的公路。

    八点一刻。

    两辆车一前一后停在大富豪门口。

    酒楼正门关着门，沈浪凑近听了听。

    有动静。

    证明酒楼工作人员已经上班。

    “黎师傅，您这是怎么了？”

    沈浪熟门熟路地来到后巷，一眼看到二十几名厨师和厨房小弟正被黎师傅骂得狗血淋头。

    “靓仔，你先等等。~比′奇`中^文?网. /免_费~阅!读^”

    黎师傅继续训斥众人。

    老板求爷爷告奶奶。

    好不容易承接了县里重要大佬的生日宴。

    两名值班厨房小弟学了这么久。

    竟连真假鱼翅都看不出来。

    “哎哟。”

    沈浪被人重重撞了一下，只见韦林急匆匆地跑过去，喊道：“黎师傅，我找遍了全县的所有的饭店，酒楼，全都没有已经泡发好的鱼翅。”

    “扑街！老子的一世英名，全都毁在你们手里了！”

    黎师傅抬手便要教训肇事的两名后厨小弟，韦林急忙说道：“黎师傅，您千万别气坏了身子，趁着还有时间，要不换一道主菜吧。”

    “你说得容易！今天的寿星公是县首七十岁的父亲，鱼翅羹更是老板亲自向他推荐的头牌菜，寓意着大富大贵

    ，你告诉换成什么？是红斑鱼，还是长河刀鱼！”

    韦林不说还说。

    黎师傅听后更气了。

    干鱼翅需要提前十几个小时泡发。

    每四个小时换一次水。

    发现任何异常，都要立刻报告黎师傅。

    再三叮嘱后厨的值班人员。

    即便自己睡得死猪，一旦鱼翅出现问题，也要立刻将他叫醒。

    这帮扑街。

    竟然自己也睡着了。

    一早上来到店里，黎师傅差点晕死过去。

    店里采购的这批鱼翅是假的。

    看似和真的干鱼翅没有任何区别。

    只要稍微泡发一段时间。

    就能通过手感发现这里面的问题。

    没有弹性，难以入味还是其次。

    不论是蒸是煮。

    都会立刻散掉。

    但凡二人换一次水，都能感觉到鱼翅的问题。

    “黎师傅，没有长河刀鱼，三刀鱼行不行？”

    “三刀鱼也行……你……你能弄到三刀鱼。”

    黎师傅直勾勾地望着沈浪。

    “一车三刀鱼，外加三十多条野生黄鱼。”

    总算找到插话的机会，沈浪招呼黎师傅和韦林去看他带来的鱼。

    随着保鲜柜打开，黎师傅倒吸一口凉气。

    韦林愕然道：“小沈，你怎么会有这么多三刀鱼。”

    “韦大哥，瞧你这话问的，当然是从海里捞上来的，总不能是它们自己跳进我家的水缸吧。”

    沈浪故意开着玩笑，缓和眼前的紧张气氛。

    “都特么愣着干什么，赶快卸车，过秤，主菜改了，清蒸三刀！”

    黎师傅冲着偷偷观望的后厨人员大吼道。

    “黎师傅，您先等等。”

    韦林一脸为难道：“比起鱼翅，三刀鱼更能拿上台面，可是中间差价怎么办。”

    闻言，黎师傅脸色一变。

    单以价格而论，三刀鱼胜过鱼翅十倍。

    即便是港城人有口皆碑的四大名鱼。

    也要排在三刀鱼后面。

    鱼王说的不但是三刀鱼的美味，同时也在说明三刀鱼的价格，位居各类海鲜之首。

    无法按照菜单准备鱼翅羹。

    换成三刀鱼。

    差价都要由大富豪酒楼独自承担。

    就算将两个扑街剁骨卖了。

    也买不到几条三刀鱼。

    归根结底，损失还要由店里承担。

    承担是承担。

    如果黎师傅擅作主张。

    用更加昂贵的三刀鱼取代鱼翅羹。

    这笔钱，又该由谁出呢？

    “韦大哥，俗话说救场如救火，大富豪刚刚在县里打响招牌，并且今天寿星公，又是县首的老父亲，哪怕是赔本，也绝对不能砸了招牌。”

    “继续磨蹭下去，我看黄花菜都要凉了，这样吧，如果夏老板问起，就说是我建议你们更换三刀鱼，价格……价格对标鱼翅。”

    沈浪摆出一副纠结肉疼的模样。

    随即，沈浪跳上货车，招呼黎师傅和韦林帮忙接鱼。

    “靓仔，你……我……”

    黎师傅双眼泛红。

    沈浪此举将见惯了人情冷暖的黎师傅，感动得都快哭出来了。

    救场如救火。

    沈浪救的何止是大富豪的招牌。

    更是黎师傅几十年厨师生涯的脸面。

    “搬鱼！”

    黎师傅大喝一声，接过沈浪递过来鱼筐，健步如飞地冲向后厨。