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第153章 吴掌柜会烹车螯

    第154章 吴掌柜会烹车螯

    「呃……」

    狄咏探头往食盒里一瞧,不好!

    他每日带菜回来,拿到爹爹屋里之前,都会先分一半出来留待自己解馋,今日分菜时似乎手有点抖,多给自己分了些。

    问题不大。

    他一本正经道:「今日买了几样新菜,孩儿怕爹爹吃不惯,先替爹爹尝了下滋味。」

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    空气突然安静。

    狄咏垂首待命,父亲的目光如芒刺在胸,令他感觉随时都有挨揍的可能。

    所幸,父亲的脾气已不复当年那般火爆,终是移开了目光。

    狄青早料到这小崽子会偷嘴,他这几个儿子里数老二最像他,无论是外貌还是性情。

    狄咏暗暗松一口气,抬头笑道:「孩儿今日吃了一碗千丝豆腐,那豆腐切得……」

    「嘭!」

    狄青不知从哪儿掏出根大棒,往地上使劲一敲。

    狄咏吓得後退半步,赶紧住嘴,岔开话说:「孩儿今日打听了下,吴掌柜不仅经营店铺,还上门替人操持宴席,爹爹若想品尝吴掌柜的手艺,大可以……」

    ……

    「爹爹!」

    王蘅在书房门口探头,脆生生地喊。

    王安石将手里的请柬合上压在书下:「进来吧。」

    「爹爹,我已背下《千字文》前十六句!」

    王蘅在父亲跟前站定,张口便诵:「天地玄黄,宇宙洪荒。日月盈昃,辰宿列张……」

    前四句背得最熟,越到後面越磕巴,磕磕绊绊地,总算背完了前十六句。

    王安石摇头道:「死记硬背不可取,你可懂得其中意涵?」

    「我……略懂。」

    王蘅生怕爹爹考校,赶紧岔开话说:「我还学会好多字哩!我终於知道吴川哥哥的全名了!」

    「哦?他叫什麽?」

    「吴记川!」

    「哈哈哈……」

    王安石为之绝倒,好一会儿才忍住笑意,问道:「招子上有四个字,前三个字若是名字,那最後一字何解?」

    「最後一字先生还没教,待衡儿学会了再告诉爹爹!」

    王蘅一副学会了再给爹爹答疑解惑的模样。

    「爹爹,先生今日还夸衡儿了……」

    王蘅假借先生之口,盛赞自己学习多麽多麽用功,末了话锋一转道:「这个旬休日,爹爹可不可以带我去吃点好的?」

    王安石知她所想,正色道:「这个旬休日,你吴川哥哥要去别人家里操持宴席,他家店铺不会开张。」

    「啊……」

    王蘅难掩失望之色,想了想,又问:「爹爹如何知道?」

    「爹爹曾听旁人提及,不会有错。」

    自然是送请柬的人告诉王安石的。

    欧公的请柬上没有写明可以携带家眷,所以他不打算带女儿同往。

    见七娘噘着嘴闷闷不乐,王安石揉揉她的小脑袋,安抚道:「这样吧,等你弄懂了《千字文》前十六个字的意涵,爹爹便带你去寻吴川哥哥。」

    「好!」王蘅瞬间满血复活,「衡儿这便去请教先生!」

    ……

    「沈官人!陈官人!诸位有些时日没来了!」

    刘保衡殷勤地迎一众公子哥上楼。

    「刘掌柜哪里的话?我等前几日不才来过麽?」

    「那也有好几日了,一日不见诸君,如隔三秋啊!」

    刘保衡面上笑脸迎人,心里却恨得牙痒痒。

    这群公子哥本是状元楼的熟客,这几日竟改去吴记用饭,偏生去吴记须得路过状元楼,他看在眼里,焉能不恼?

    沈廉叔打趣道:「要是贵店的莺莺娘子也似刘掌柜这般记挂我等,那该多好!」

    众人都笑起来。

    刘保衡立时顺着他的话茬说:「莺莺娘子又何尝不是朝思暮想?眼见着官人们日日过状元楼而不入,只道是自己服侍不周,惹了嫌隙,整日捻着手绢儿愁眉不展,暗自饮泣垂泪,唉,那腰肢儿眼见着都细了一圈!真真可怜见的!」

    众人闻言,怜香惜玉之心顿生:

    「哎呀呀,罪过罪过!竟教佳人如此伤怀,倒是我等的过错!」

    「待会定当自罚三杯,好生给莺莺娘子赔个不是!」

    七嘴八舌,皆嚷着要温言软语安抚美人。

    沈廉叔却忍不住拱火:「实不相瞒,我等这几日在吴记用饭。吴掌柜的手艺当真出神入化,那千丝豆腐做的,啧啧,更胜贵店的蚕丝豆腐三分!」

    刘掌柜一愣,认真道:「沈官人说笑了,小店的蚕丝豆腐以香浓鸡汤打底,比之吴记的千丝豆腐,只胜不输。」

    张远做的蚕丝豆腐他亲自品尝过,论刀工不输吴记,论香味,犹有过之,要说有何不足,便是豆腐不如吴记的雪白细嫩——也不知对家上哪儿进的货,他差人逛遍东京也没寻到同款。

    综上所述,自家的蚕丝豆腐不说胜过吴记,起码也该是平分秋色,何来「更胜三分」一说?

    这话他万难接受。

    可回应他的却是一阵大笑,这笑声听在他耳里颇有些讥嘲的意味,格外刺耳。

    陈君龙拍拍刘掌柜的肩头,好心劝道:「吴记川饭距状元楼不远,刘掌柜何不亲自去开开眼界?」

    说罢便不再理他,直奔二楼雅阁,扬声喊道:「莺莺娘子——」

    ……

    这几日又接连下了几场雨,大多时候是小雨,即便雨势转大,亦不持久,似五月间一连数日的暴雨,不再有了。

    一转眼便到了六月十九日。

    明天即是上门做菜的日子,所有人都心生雀跃。

    吴建军自不必说,他巴不得立刻回家躺着。

    谢清欢和李二郎同样盼着旬休日,一共只二十四道菜外加欧公家眷的早晚两餐,想也知道会很轻松。

    张关索拍着胸脯,豪情万丈道:「有诸位哥哥姐姐赐俺气力,俺明日一定掀翻擂主,夺了鸟位!」

    孔三传则拿着在吴记川饭挣得的「外快」,在市集上淘到了他心仪的前朝曲谱,已经傻乐半天了。

    吴铭看着其乐融融的众人,心想我们都有光明的未来!

    今天正常营业,明天中午才开始摆宴,肉菜明早买新鲜的,完全来得及。

    上午,醉翁家的仆从前来归还冰鉴和酒壶,冷不丁问:「吴掌柜可会烹车螯?」

    吴铭脱口道:「把可字去掉。」

    仆从一愣,随即笑起来,心想吴掌柜说话当真风趣。

    「老爷也这麽认为,所以让小的来问话。韩大官人送来一桶车螯当作寿礼,烦请吴掌柜明日烹成菜肴。」

    「你待会把车螯拿到店里来,我得看看量有多少,新不新鲜。」

    车螯是文蛤的一种,属於海产品,以本朝的运输条件,够呛能新鲜。

    问题不大,有两界门在,只要车螯尚有一口气在,就能给它救活喽!

    与此同时,兴国寺客院某屋。

    苏轼搁下墨笔,望向窗外。

    雨後初霁,几缕流云疏淡逸散,天色浣碧如新。骄阳洒落满院树影,庭院积水倒映着枝头槐叶,愈发青翠欲滴。

    分明是生机盎然的景象,苏轼却生出淡淡的忧伤。

    转眼又足不出户近十日,想到明日便是旬休,不禁有些蠢蠢欲动。

    只可惜,这回无人相邀,没有由头,断过不了爹爹那关。

    正欲叹气,却被人抢了先:

    「唉!」

    苏辙亦怔怔望着院中槐树,幽幽叹气。

    没有冰镇凉茶的旬休日,想它。

    (本章完)
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