第200章 新的订单已经出现
「炸鲜奶再续一碟一」
李二郎进屋报菜，顺便将摆好盘的鸳鸯饺端出，谢清欢早上雕的那朵白荷花正好派上用场。
这是醉翁一家第二次续炸鲜奶。男孩儿的胃口到底比女孩儿大一些，且没有糖画打底，腻得没那麽快。
吴铭对此早有预料，每样菜备的料只多不少，多馀的便内部解决。
欧阳修看着那朵栩栩如生的白荷喷喷称奇，单以这如诗如画的摆盘下酒，便痛饮三杯，随後夹起一块双色鸳鸯饺送入口中，细细咀嚼，捻须大笑：「王介甫所言不虚！」
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三个小孩没工夫感慨，只专注争食炸鲜奶！
刚出锅的炸鲜奶烫嘴得紧，欧阳辩吃得呼味呼味的，忙不迭举起凉茶冰一口。
吴铭哥哥的手艺太绝了！市面上的市食小吃加起来都比不过这道炸鲜奶！
欧阳辩不禁有些惋惜：如此美食，大哥竟无缘得尝。
他夹起碟中最後一块炸鲜奶。
这一块，是替大哥吃的！
他细嚼慢咽，似要把这浓香嫩滑的滋味深深烙印在唇齿间，心想明日去国子监上小学时，再细细说与大哥知晓。
酒足饭饱，一家五口安坐消食。
吴铭仍然拍着时机出来询问食後感，
欧阳修赞不绝口，末了话锋一转道：「老夫有个不情之请，吴掌柜日後再出新菜，还望添一份至每日的酒食中，以免老夫一时不察，错失美味！」
吴铭点头称好，复又正色道：「小店的热菜须趁热食用，菜一凉，滋味便会大打折扣。夏日倒是无妨，待入秋後，但出新菜，我定告知贵府院公，还望大官人到店品尝。」
「善！」
欧阳修面露欣喜，自家距吴记不远，走不多时便至。若非吴记生意火红，他真恨不得日日光顾。
只可惜，吴记没有雅间，他若要来，须得避开饭时，挑个清净的时辰。
吴铭本想免了这单，怎奈醉翁坚持要付，只好收下饭钱。
得益於此，欧阳修的累计消费金额突破三万！
最猛的当数狄青，虽然从未到过店，累计消费金额却已突破两万，照这个趋势，老狄怕不是要後来居上了。
不，是一定会後来居上！
等办完乔迁宴，狄枢密使大概率便能一跃成为本店的首位SVIP客户。
王安石也已突破四千大关，距离入会只差临门一脚。
至於苏轼丶苏辙，这兄弟俩的消费全部算在了大苏头上，但也仅有三百文出头。
待醉翁家的油壁车远去，一众街坊邻居立时七嘴八舌地说闹起来。
对面屋的王大娘磕着甜瓜子笑眯眯道：「真行啊大郎！几时攀上的贵人，竟是半点风声也不透！」
吴铭坦然道：「谈不上攀不攀的，只是寻常食客罢了。」
「喊！寻常食客能给你送匾？」一私妓老钨之以鼻，「我家姑娘天天接客，怎不见有人给我送哩？」
立时有人椰输：「你家姑娘又不是什麽贞妇烈女，送牌匾作甚？」
众人哄笑起来。
吴铭轻轻摇头，街坊邻居闲话多，他并不愿掺和其中，只抬头观赏悬於檐下的那块匾额。
他不懂木工，但也能瞧出这块匾额并非顶级规格，起码没有贴金。
诸如七十二正店和大相国寺的匾额都贴了金的，即用一种金箔贴饰将匾文贴成金字，
以起到画龙点晴之效。
当然，这便是另外的价钱了，且工序也更为复杂。
等以後做大做强了，倒是可以请个木匠据此匾另制一金字匾。
除了匾额，还有一件器物无法从现代带过来，吴铭想在本地寻个木匠代为打造。
吃午饭时，他随口问：「东京城里首屈一指的木作坊是哪一家？」
谢清欢不假思索道：「自然是永济坊的喻家木作，喻言喻作头乃一代名匠喻皓之後，
曾有『东京第一塔」美誉的开宝寺斜塔便是喻家所建。」
「曾？」
「此塔已於十二年前失火焚毁。」
吴铭恍然，怪不得没听说过，
不过，开宝寺正在修建的这座新塔倒是鼎鼎大名，正是屹立千年不倒的开封铁塔。
他微微颌首，不再多问。
他要做的这个东西，放眼整个东京城，兴许只有这位喻作头能造出来，只是造价多半不菲，多赞点钱再说。
饭後，按惯例该去浴堂巷洗澡。
李二郎却期期艾艾道：「吴掌柜，谢铛头，要不———你们先去？某还有事要做」
「你又要去勾栏听曲儿？」吴铭一眼看穿。
「哈哈！」李二郎尬笑两声，「吴掌柜慧眼如炬——」」
「行了，你想去便去，我又不会拦你。」
拦也拦不住。
望着李二郎急匆匆奔向瓦子的背影，谢清欢忍不住摇头叹气：「这个李二郎，有这闲钱不如给我，琴乐音律我也略知一二略一停顿，抬眼看向师父：「师父若想听曲儿，弟子也能清唱两首，一曲只消五十文。」
「」.你诚心讨打是吧？」
「弟子不敢！」
谢清欢嘴上说着不敢，脖子却伸得老长，恨不能把脑袋递到师父眼皮底下。
吴铭既好气又好笑，拿起帷帽扣在她脑袋瓜上，轻斥道：「关门！」
闭了店门，师徒俩径往浴堂巷洗澡不提。
有了上回的经验教训，这个旬休日，苏颂便没再造访吴记川饭，省得再吃闭门囊。
闲来无事，便去拜访喻作头得知匾额已经送出，苏颂大喜，重提上回的约定：「你我二人不如中元节去那吴记一探，如何？」
中元节休假三日，吴掌柜多半又会推出节日限定美食，已经错过七夕，断不能再错过中元！
喻言一口应下。
他虽然从未听说过这家食肆，但有欧阳学士和苏大官人「力荐」，想也知道非同一般，是得去见识见识。
转眼又一日。
「吾儿！」
吴建军到店的第一件事，便是要一睹醉翁亲笔题写的匾额。
「挂上了已经。」
「不能取下来吗？」
「可以但没必要，我给你画一个就完事了。」
吴铭扯一张纸，先画个方形，再把匾额上的文字复制粘贴进方形里，且保留原格式。
吴建军盯着鬼画符般的图案看了半响：「你豁（忽悠）老子——
「我儿豁！这叫竖匾，竖匾就是这个样子的，只不过老欧阳写的是繁体字，反正你也看不懂书法，知道长什麽样就行了。」
吴建军没有反驳，因为反驳不了，他更关心另一件事：「这玩意儿能慢递过来吗？」
「这我咋知道？你要是问匾额能不能历经一千年不坏，只要保存得当，当然可以。」
唐代的匾额现存实物寥寥可数，但宋元时期保存至今的匾额较多，当然，其中多数都已经过多次修复和翻新，不再是当时的原貌。
开门做生意！
歇业一日後，吴记川饭的客流量并未减少，相反，因张关索守擂成功，还引了些新客人来。
铁牛如今也算是个不大不小的「明星」了，拥越来越多。
用现代的话说，哥哥代言的食肆，粉丝自然要鼎力支持。
本是冲着哥哥来的，到店後先是被门上的匾额一震。莫看店小且陋，正所谓山不在高，有仙则名，得欧阳学士题匾於此，斯是陋店，满堂生辉！
再一尝吴掌柜的手艺，无不拍案叫绝，更兼铁牛哥哥侍奉左右，这体验，怎一个爽字了得！
睡完午觉起来，师徒俩正在後厨筹备晚上的套餐，李二郎忽然推门而入：「吴掌柜！
狄小官人来了！」
「没开张呢，让他酉时再来。」
「狄小官人说要同吴掌柜商谈乔迁宴的事宜。」
「下次记得把话说完—」
吴铭立刻迎出门外。
双方见礼罢，请人样子进店详谈。
狄咏将食盒递给李二郎，仍要五百文的卤味和小酥肉，来都来了，自然不能白来，顺便带些吃食回去。
吴铭笑问：「小官人已经迁回旧邸了？」
「暂未，左右不过是这两日的事。我先来把这事定下，以免吴掌柜届时有别的安排。
「那便是下个旬休日？」
「正是。家父欲置十桌宴席，家宴一桌，宾客九桌，共八十人左右。宾客以武人为主，无甚讲究，只须肉多丶量大丶管饱」
狄咏将父亲的嘱咐如实转达。
吴铭默默记下桌数和人数，至於对菜品的要求，上回在大相国寺，狄青已经当面告诉过他。
和醉翁家的寿宴不同，这回显然是合餐制。
「这是爹爹的要求，我却有个不情之请：还望吴掌柜将家宴那桌做得讲究些，除却大鱼大肉，也要有千丝豆腐丶松鼠鱼之类的菜。」
狄咏挤眉弄眼，一副「你懂得」的模样。
吴铭笑着点点头。届时宴饮，狄咏自然是坐家宴那桌，这小子分明想吃点好的，满足他！
狄咏已经开始馋了，真不知吴掌柜又会掏出什麽绝活来。
他咽口唾沫道：「吴掌柜只须备菜，其馀事宜由四司六局打理。武人的饭量很足，一顿能吃十几个馒头，因此菜量宁多勿少，花样不少於十种。五千钱每桌，十桌五十贯，吴掌柜的酬劳亦包含在内，不知可够？」
「足矣！」
吴铭的酬劳若按十贯算，去掉以後，每桌仍有四千钱，够够的了。
两人大致谈定，李二郎也已将盛满卤味和小酥肉的食盒拎出。
狄咏笑道：「暂且这般定下，反正我每日都会来贵店用饭，若有变动或吴掌柜有所疑虑，随时再商量。」
「好！」
狄咏付讫菜钱，拎起食盒，告辞而去。
送走人样子，吴铭立刻转身回到厨房，查看两界门。
果然，新的订单已经出现！
【你有新的上门做菜订单，请确认！】