李府后厨，没有了霸王打鸣鸡的压制，鸡笼里的其他鸡站了起来。</p>
它们还没来得及享受鸡生巅峰，就被抓出笼子，绑住了翅膀和脚，等待魏厨娘的屠刀。</p>
许哲有些诧异的看着王安，“验证我的厨艺，只需要一只鸡就可以了。”</p>
“许郎君，宫中贵人多，一只鸡不够吃。”</p>
皇帝陛下这是心疼皇后和各位皇子，打算薅一薅李家的羊毛。</p>
许哲没见过这样打包的人。</p>
如果是自家的鸡，他还要辩解一下，别人家的鸡，让别人吃去吧。</p>
厨房里的下人全都围了过来，在魏厨娘的指挥下，杀鸡、烧水、拔毛、开膛破肚，做的井井有条。</p>
杀了这么多鸡，晚上能做一个大份鸡杂。</p>
许哲背着手，很有总厨的样子。</p>
魏厨娘在他的指导下，复刻了上午的炒鸡、下料、炖汤。</p>
王安寸步不离，拿着纸笔仔细记录着。</p>
许哲没有管他，炖鸡的方法有很多种，缺少食材配料，他只是做了一种最简单的。</p>
花了两个多时辰，才炖好了一大锅鸡。</p>
王安喝了鸡汤，吃了鸡头、鸡脚、鸡脖子，很是满足。</p>
“许郎君，你有没有兴趣去尚食局任职？”</p>
许哲有些疑惑，“尚食局是什么部门？”</p>
王安解释，“负责宫中日常膳食。”</p>
这与许哲的本职工作很匹配。</p>
许哲想了一想，进宫当差，男的进去还能完整吗？</p>
“多谢内侍抬爱，草民没有兴趣。”</p>
谁家大好的儿郎往皇宫里跑，还掌管尚食局。</p>
这个内侍，有点离谱。</p>
许哲打算离王安远远的，这样的举荐，要命根子。</p>
这就有些错怪王安了，尚食局属殿中省，最高长官正五品，由士人担任，宦官仅承担传递膳食等杂役。</p>
鸡汤炖好以后，士兵们抬着锅出了李府。</p>
等他们走后，许哲回到了客房休息。</p>
今日还真是有些惊心动魄，但好歹糊弄过去。</p>
他本打算小憩一会儿，没想到魏厨娘来了。</p>
她看向许哲的目光中带着哀求，“许郎君，可否再炖一次鸡？”</p>
李夫人见王安走后，来到厨房吩咐，晚上炖鸡。</p>
而且得跟中午，一模一样的味道。</p>
魏厨娘没有信心，只能来求许哲。</p>
许哲有点于心不忍，今日李府的鸡，遭了大难了。</p>
侥幸逃过一劫的公鸡，又被抓了出来。</p>
这下，鸡笼里一只公鸡都没了。</p>
明天早上，李靖想要准时起床，有点难。</p>
许哲不怕李靖发怒，打鸣鸡最重要的部位都进了他的肚子。</p>
他就算不是杀鸡帮凶，也是吃鸡帮凶。</p>
......</p>
晚餐的时候，李靖吃到了完整的鸡。</p>
李夫人问道：“夫君，那许郎君，是何来路？”</p>
李世民虽然没有严厉禁止，但许哲的身份必须要保密。</p>
尤其是圣祖点人的事，半句都不能说。</p>
李靖道：“德奖麾下的府兵之子，家中有事，在我们家借住一段时间。”</p>
这话不仅没让李夫人打消疑虑，反而更加怀疑，“夫君，你就说吧，老大的，还是老二的，我承受的住。”</p>
许哲真是长了一副外室子的脸，李夫人对他也有如此的怀疑。</p>
李靖呛了一口鸡汤，“胡说什么，真是府兵之子。”</p>
他擦了擦嘴，又道：“明日安排许哲进家塾，与俨儿、浚儿一起，你与宋夫子说说。”</p>
不是外室子，怎么会安排进家塾。</p>
李靖看着妻子的怀疑目光，只得道：“陛下的命令。”</p>
原来是陛下，那就正常了，他们家两个儿子，没有拈花惹草的习惯。</p>
李靖强调，“他可能要住上一阵子，礼遇些。”</p>
在李世民改变主意之前，许哲都会住在李府。</p>
“夫君放心，妾身定然安置妥当。”</p>
李夫人松了口气，决定今后对许哲好一点。</p>
......</p>
李府吃鸡的时候，皇宫里也在吃鸡。</p>
长孙皇后缓缓饮了口鸡汤，“这是哪位主膳做的？”</p>
李承乾和李泰都抬起头来，竖着耳朵倾听。</p>
内侍回答道：“是王内官从宫外带回来的，奴婢也不知晓。”</p>
从宫外往宫里端鸡汤，还真是头一遭。</p>
“母后，东宫的田地，儿臣都耕完了。”</p>
李承乾这些日子，体会了春耕的辛苦。</p>
父皇赐了他一头小牛和一架小犁，可把他累坏了。</p>
长孙皇后很是满意，“吾儿辛苦了。”</p>
李承乾道：“可否找到这个做鸡汤的人，儿臣想聘他为主食。”</p>
只要是人才到哪里都会发光的，李泰也转着眼珠子，可惜他现在还未开府。</p>
“我替你问一问。”</p>
长孙皇后检查了李承乾和李泰的课业后，让他们离开。</p>
李世民处理完朝政，匆匆的走了进来。</p>
“观音婢，今日的鸡汤可好喝？”</p>
长孙皇后道：“二郎，谁家做出了这样的美味。”</p>
李世民一件一件往外拿着炼盐设备，“李靖家。”</p>
长孙皇后疑惑，李靖什么时候跟陛下关系如此亲密。</p>
李世民安放了设备，说道：“朕可以把劣盐变成好盐，你信不信？”</p>
长孙皇后摇头，劣盐要是能变好盐，还有人会吃劣盐。</p>
李世民放了劣盐，加了水，开始搅拌。</p>
他仔细回忆起许哲的操作步骤，将盐水过滤干净后吩咐道：“王安，点灯。”</p>
李世民的实验，做到一半失败了，因为剩余的酒精，不足以支撑他完成实验，</p>
他灵机一动，动用了油灯，最终析出了盐。</p>
长孙皇后一脸崇拜的看着他，劣盐真的变成了好盐。</p>
李世民挥手，王安撤了设备，退了出去。</p>
“二郎是在李府学的吧，永康县公府上出了高人？”长孙皇后聪慧过人，猜了个准。</p>
是不是高人，还得查证了再说，李世民回宫之后，立马派人前往泾阳查证。</p>
“承乾想聘请李府的厨子去东宫任主食，二郎以为如何？”</p>
李世民怔了怔，厨子和高人，如果是一人，当个主食是不是屈才了。</p>
他没想着让许哲来尚食局任职，一个能献贞观犁和盐方的人，万一他还有更好的方子呢。</p>
李世民道:“此事以后再议吧。”</p>
许哲这一手厨艺，遇到一个贪图享乐的帝王，岂不是要劳民伤财，挥霍无度。</p>
这么看来，许哲有点像奸佞啊。