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第204章 徳华烧烤

    “老板,你看,就是这个!”
    小华抓了一把紫黑色的小果子,拿给陈明道看。
    居然是龙葵!
    长得像迷你的圆茄子,又像小葡萄,一串一串的。
    龙葵就像除不尽的野草,田间地头,总能冷不丁的冒出一颗。
    结果期还非常的长,感觉只要看见它,就是挂着果的。
    成串成串的果子,风一吹,显得特别可爱。
    它味道酸酸的,有一点点甜。小孩子嘴馋时,会摘一些吃。
    放在嘴里一咬,会爆浆,感觉“嘭嘭”的响。
    就是吃多了,舌头会变成紫色。
    龙葵的嫩叶还能炒鸡蛋,反正没得吃的时候,地里什么东西都可以拿来吃。
    只是陈明道怎么也想不到,这东西还能拿来当调料!
    准确的说,是腌制料。
    它的作用,有点儿像柠檬,或者是猕猴桃,主要提供维生素C,让烤肉更加鲜嫩可口,还能留有植物的清香和回甘。
    陈明道捏起一颗龙葵,不可思议的打量小华。
    像这种小众的做菜方法,大概率真的没人教他,所以真的是他自己研究出来的?
    菜和调料之间的逻辑关系,不像男人加女人,就等于小孩儿,它很没有逻辑。
    同样的调料,做牛羊肉可以,做鱼就不行。甚至做鸡的调料,用在牛羊肉上,效果都不是很好。
    这需要大量的尝试和经验积累,所以不论古代还是现代,菜谱都非常珍贵。
    一道好菜,能撑起一座馆子,养活一家几代人。
    像这种,别人不会,不懂的腌制方法,属于商业机密,通常不可能轻易告诉别人。
    一把小小的龙葵,不但能提高菜品的竞争力,而且零成本,要是让别人知道了,那些早就想跟风做烤老鼠的,能挤得小华没生意。
    这孩子是太单纯了吗?
    好像不是的!
    陈明道注意过,小华处理食材时,是敞开来弄的,但是放调料却是私下操作的。
    所以,他知道这些事情,不能被外人知道。
    突如其来的信任,倒是让陈明道有些受宠若惊。
    这小猴子,倒是给得挺值。
    要打造美食街,肯定要有一个立得住的招牌。
    陈明道再次细细打量小华:
    不到一米七的个头,略微矮了些,但是没事,男人可以长到二十五。
    身高一米七五会比较合适,体面一些。
    至于长相嘛,不是太重要,男人一高,就是帅。
    小华长得也还可以,有鼻子有眼的,脸上没有斑,没有痣,干干净净,这非常好。
    就他了!
    麻将街的招牌厨师!
    小猴子好好养,将来做店员,给客人拿拿起子,倒倒酒,没准还能上新闻。
    那些有钱,有闲的人,看了新闻,应该会有不少,特意跑来看看。
    这个年代的人,最爱跟风了。
    他们一跟风,这条街,绝对火!
    陈明道拿手捏着下巴,反复打量小华,总觉得哪里还不够。
    品牌需要打造,小华的个人形象,需要管理。
    “小华,你全名是什么?”
    “我?刘小华!”
    陈明道愣了两秒,有些笑了。
    这怎么办?
    不用,好像对不起这平白送上来的噱头。
    但是好像有些无耻,不太好意思。
    啧!
    大不了做好一点,做有名一点,不给大佬丢脸,掉价,那不就行了?
    再了不起,有钱了,签个代言,付点儿钱,不就没问题了?
    陈明道一咬牙,一跺脚,决定了:
    “从今天起,你改名,叫‘刘徳华’!然后咱们店子再弄个招牌,注册个商标,就叫‘刘徳华烧烤’!”
    “啊?”
    小华一头雾水,不懂为什么开个店子,还要改名字。
    不过“刘徳华”,还蛮好听的,是比“刘小华”要强。
    老板说什么,就是什么吧,他无所谓。
    除了改名,陈明道还给小华制定了严格的长高计划。
    每天必须坚持半个小时的身体拉伸,喝牛奶,吃鸡蛋,争取长到一米七五以上。
    这个非常重要!
    陈明道还准备去买台照相机,从现在开始拍照,把店子和小华的成长蜕变,全都记录下来。
    将来做成照片墙,又是一大噱头。
    事在人为,陈明道一定要把这个品牌立起来。
    卖烧烤只是开始,以后卖烧烤料,卖半成品的烧烤,甚至成立连锁店,才是目标。
    陈明道仿佛看见了一条康庄大道,直通财富金字塔的顶层。
    搞餐饮发家致富的好多!
    像什么“京城四少”里那位,啊呸!有些不吉利,不能学!
    反正路线肯定是对的!
    陈明道知道炒股赚钱,但是他不记得时间线,看不懂那个“心电图”。
    知道搞科技赚钱,但是他只会按电脑开机键,关电脑也是按开机键。
    一点都不懂的行业,不能去碰。
    他只是重生了,又不是从里到外,零部件全线升级,突然就变爱因斯坦了。
    懂的,只有餐饮!
    评价冰箱,不需要自己会制冷,评价美食,不需要自己会炒菜。
    餐饮业做得好不好,站在消费者的角度去考虑,那他可清楚得很。
    他看着小华,越看越开心。
    这孩子看上去叛逆,其实老实得不得了。
    性格软,但是知道好坏,不是一味的迁就,忍耐别人。
    只要有足够的忠诚,陈明道有信心,把小华连同品牌一起打造出来,推成国内一线。
    他可太会吃了!
    虽然,是隔着屏幕吃!
    麻辣兔头,酱香鸭头,油焖大虾,砂锅鲍鱼仔……
    一个季度拿出一样来,作为拳头产品,别人想追赶都追不上。
    至于什么“份子料理”“魔法料理”,那都是小儿科,更简单了。
    想着想着,陈明道都激动了,也饿了,一不小心,手里的烤老鼠,竟然吃完了!
    就像吃榴莲,只要突破了那个心理障碍,这东西竟然挺好吃。
    像牛肉一样香,又像鸡肉一样嫩。
    难怪小华生意这么好,这东西吃了有点上头啊!
    眼看时间不早,天都全黑了,街道上的人,陆陆续续回家,商户也开始收摊子。
    陈明道挥挥手,跟小华告别。
    只是刚骑上摩托,还没发动,就看见一个女的奔向小华。
    是十七岁小华,二十岁的相亲对象。
    这女的有几个弟弟来着?
    陈明道皱了眉,对这个女的喜欢不上来。
    可别影响他的计划才好,难得碰见个人才。
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