苏萌一脸困惑。
你们不是从小一起长大的吗？怎麽跑来问我？
她好奇地问：「春明，我不明白你这话是什麽意思？」
韩春明叹了口气，一时不知从何说起，最後还是一五一十把白天的事全都说了出来。
听到何秋的名字，苏萌眼睛顿时亮了起来：「你是说，何秋让你提防他？」
韩春明看着苏萌激动的样子，有些不解：「苏萌，我怎麽觉得你好像和他很熟？每次提到他，你都有点……不太一样。」
「不一样吗？」苏萌笑着说，「可能因为我奶奶经常提起他吧，你也知道，他和我奶奶在一个街道办工作。」
「哎呀，不说这个了，说说你刚才的问题。老实说，你是不是也有点怀疑程建军？」
韩春明皱着眉：「我是有点怀疑，但他毕竟是我铁哥们，所以想听听你的看法。在你眼里，程建军到底是个什麽样的人？」
苏萌想了想，抬起头认真地说：「坏，狡猾，小心眼。总之，我不喜欢他，他让我感觉很不舒服。」
听到苏萌的回答，韩春明终於开始有些相信何秋的话了。
但有些时候，人不栽个大跟头，很难长记性。
韩春明也因为他的义气和善良，即将付出惨痛的代价。
而这个代价，足以改变他的一生。
这天一大早，何秋还在睡觉。
外面突然传来敲门声。
何秋揉揉眼睛，下床开门。
看到门外的吴所长，他有些意外：「所长，您怎麽这麽早就来了？做饭不是要到中午吗？」
吴所长解释说：「早点过去，你好提前准备。赶紧洗漱，跟我上车。」
何秋花了五分钟简单洗漱，随後跟着吴所长上了车。
车子发动，驶出巷子，开上大路。
路上，何秋不断打量着车里的陈设，发现这辆吉普车虽然做工简单，但座椅竟然都是真皮的。
「还是以前的人实在，」何秋感叹，「这靠背的感觉，这柔软度，比现代的车舒服多了。改天一定也得弄一辆开开！」
吴所长看到何秋的眼神，微笑着问：「第一次坐车吧，感觉怎麽样？」
何秋笑着回答：「挺好的，空间挺宽敞，比我那凤凰自行车舒服多了。」
吴所长爽朗大笑：「小何啊，你这张嘴不去讲相声真是浪费了。从哪儿学来这麽多逗趣的词儿？」
何秋不以为然地撇撇嘴。
毕竟他前世曾是大公司的销售经理，手下管理着数百号人。
口齿伶俐那是理所当然。
但他最擅长的并非言辞，而是收拢人心。
不然，街道办的那些老太太们也不会那麽轻易就被他哄得服服帖帖。
车子行驶了半小时，最终停在一处院落外。
前面已有一辆车先到。
何秋刚下车，便望见前方正在搬运放映设备的许大茂。
「何秋？」
许大茂也一眼瞧见了他。
他快步上前质问：「你怎麽会来这儿？这是你能来的地方吗？」
何秋淡然回应：「关你什麽事。我还没问你呢，你个放电影的跑来做什麽？」
「我当然是来放电影的。」
话一出口，许大茂就觉得不对。
对方刚说完「放电影的」，自己就急着认领。
这不是自找没趣吗？
此时，一位年轻人从院中走出。
他是大领导的秘书，姓陈。
陈秘书走向何秋说：「您就是来做饭的何师傅吧？请随我来，我带您去厨房。」
何秋点头，跟着他走进院子。
听说何秋是来做饭的，许大茂惊得眼珠都快掉出来：「开玩笑吧？何秋一个巡街的会做饭？他要是会做，我把头拧下来给他当球踢！」
杨厂长皱眉喝道：「许大茂，闭嘴！赶紧把工具搬进去！」
「是是是，厂长！」许大茂慌忙住口。
与此同时，何秋已随陈秘书来到厨房。
扫视一圈，厨房收拾得颇为整洁。
各种肉类蔬菜都已备好。
陈秘书说道：「有需要就告诉我，我来安排。现在领导们在开会，您可以先做准备。」
何秋点头：「我这儿什麽都不缺，就是有点渴，帮我泡杯茶吧。」
「来别人家活没干先要茶喝？」女主人从门外进来，忍不住白了一眼。
何秋没理会：「有什麽茶就泡什麽，碎茶叶也行，有点茶味就成。」
陈秘书点头，拿起茶缸出去倒茶。
女主人见被无视，气呼呼地转身走了。
趁这工夫，何秋活动了一下手指，从台面上提起一把菜刀，开始处理食材。
哒哒哒……
菜刀在案板上飞快起落。
速度快得像按下快进，只见一串刀影。
就在这时，一位戴眼镜的老者在吴所长等人陪同下缓步走进厨房。
这位眼镜老人正是本宅的主人。
也是京城轻工局的一把手，王局长。
见王局长进来，何秋连忙停下手头动作：「各位领导好！」
王局长摆手笑道：「别紧张，我就是听说你年纪轻轻却有着国宴大厨般的手艺，忍不住过来看看。你忙你的，不用管我们。」
何秋点头，继续动手。
一只鸡，铛铛铛几刀，切成数块。
起锅烧油，抓准时机投入大量葱姜爆香，随即倒入鸡块。
紧接着！
何秋用毛巾垫着锅边，沿锅沿淋下高度白酒。
轰的一声，火苗腾空跃起，映亮了整个厨房。
浓郁的酒香混着鸡肉的香气弥漫开来，钻进每个人的鼻孔。
王局长和其他人都露出沉醉的神情，喉咙不自觉地吞咽。
「香！真的太香了！」
王局长欣喜地说：「小伙子，你果然名不虚传，厨艺高超。光闻这味道，就知道菜错不了！」
何秋谦逊地回应：「领导过奖了，四九城里能人很多，我还年轻，还有很多要学。」
「厨房油烟重，要不您几位先出去等，免得衣服沾上味道。」
王局长点头：「好，那我们就出去，今天这顿饭就辛苦你了。」
这时，客厅里的许大茂正在装放映机。
他见局长夫人在打扫，趁机上前说：「局长夫人，您刚是不是从厨房出来的？」
局长夫人应道：「是啊，怎麽了？」
许大茂认真地说：「实话跟您说，今天来烧菜的那个年轻人，根本不是什麽厨子，连菜刀都不会拿，他就是个巡街的！」
局长夫人吃惊：「什麽？怪不得他一进门就喝茶磨洋工！不行，我得让他走，这简直是胡闹！」
她一转身，王局长等人就站在门口。
王局长脸色阴沉，冷冷说道：「让这个放电影的，离开我家！」
王局长的话让许大茂愣住了。
他惊讶地问：「局长，我……我做错什麽了？为什麽突然让我走？电影谁放啊？」
王局长冷哼：「一个大男人，背地里说人坏话！杨厂长，你们厂职工就这素质？」
杨厂长脸色难看，狠狠瞪了许大茂一眼：「还不快收拾东西滚！丢人现眼的东西，回头再跟你算帐！」
许大茂委屈地说：「局长丶厂长，我议论人是不对，可我说的是事实啊！何秋就是个巡街的，哪会烧菜？」
王局长冷冷道：「还狡辩？我们亲眼看见小何师傅手艺一流，用得着你在这胡说八道？赶紧走，我家不欢迎你！」
「杨厂长，以後别带这样的人来，否则你也别来了！」
王局长是京城轻工局的一把手，他一生气，红星轧钢厂都要抖三抖。
杨厂长赶紧弯腰赔笑：「是是是，绝不会有下次。许大茂，还不快滚！」
许大茂委屈得想哭，他本来还想借放电影跟领导说几句话，哪怕攀不上关系，以後也能吹嘘一番。
这已经是他所接触过的最高层领导了。
他怎麽也没料到，一切好事都被那个何秋给搅乱了。如果不是何秋，他也不会惹恼王局长，更不会被赶出门去。
许大茂走了，电影放映也就此取消。
几位领导简单开了个会，随後便准备用餐。
见识过何秋的厨艺之後，中午这顿饭成了所有人最期待的事。
陈秘书通知上菜。
很快，一道道精致可口的菜肴被端上桌来。
其中大多数，都是大家从未见过丶叫不出名字的菜式。
整桌菜肴，竟没有一位领导认得出来。
尤其是最後端上来的那个圆球状丶看起来像锅巴的东西，更是让大家瞪大了眼睛。
「呃……」王局长有点尴尬地说，「要不，还是请小何师傅出来一下吧？这一桌子菜，我们一道也叫不上名字。」
「光吃菜不知名，也不太合适，大家说是不是？」
众人纷纷点头。
这些当领导干部的，平时在外应酬不断，大大小小的饭局也经历了不少，唯独今天这桌菜让他们大开眼界——竟没有一道是他们见过的。
陈秘书赶紧去厨房把何秋请了过来。
何秋一边用毛巾擦着手，一边推门走进来。
见桌上菜肴一动未动，他不由得皱起眉：「怎麽了？是我做的菜不合各位领导的口味？」
吴所长苦笑着解释：「何秋，是这麽回事。你做的这些菜我们还没尝，主要是想先问问你，这些都是什麽菜？」
「好歹你得告诉我们菜名，不然我们总觉得吃得不明不白。」
何秋忍不住笑出来。
他这才想起，今天做的菜都是这个年代没有的，连摆盘方式都独树一帜。
每道菜都精美得像艺术品，谁都不忍心先动筷子。
何秋微微一笑，上前开始逐一介绍：「王局长，您面前这道是樱桃红酒焗猪肝，选用上好猪肝，切成肥皂大小，小火煎至两面金黄……」
一桌共十八道菜，他一道一道讲解过去。
大胆的食材搭配与独特的烹饪手法，让所有人眼前一亮。
尝过之後，更是被那绝妙的味道彻底折服。
「太好吃了！太美味了！」吴所长激动得几乎落泪，「毫不夸张地说，这可能是我这辈子吃过最好的一顿饭！」
杨厂长也忍不住竖起大拇指：「小何，之前我说你厨艺能媲美国宴大师，现在我要收回这句话——你这水准，比国宴还高啊！」
饭桌上赞叹声此起彼伏。
王局长把最後一块红酒猪肝送进嘴里，指着桌中央那个大圆球问：「对了小何，这个像锅巴一样的大圆球是什麽？看着像个装饰，难道是凉菜？」
何秋摇摇手指，拿起一双公筷，轻轻在圆球顶端敲了一下。
圆球如蛋壳般裂开，热气滚滚而出。
雾气中隐约可见一条鱼形，活灵活现。
待热气散去，一碗鱼汤锅巴呈现在众人眼前。
何秋含笑介绍：「请各位领导品尝，秘制鱼汤锅巴。」
这一刻，餐厅里鸦雀无声。
所有人都被这道菜的出场方式震撼住了。
他们无论如何也想不到，一道普通的鱼汤锅巴竟能被何秋演绎得如此精彩。
闻所未闻，真是闻所未闻！
餐厅里，王局长首先鼓起掌来。
紧接着，全场爆发出热烈的掌声。
这是对何秋厨艺最真诚的赞誉。
王局长情绪仍未平复：「太厉害了，实在太厉害了，这顿饭简直刷新了我的认知。我活了这麽多年，从没想过菜肴能做成这样！」
他让陈秘书搬来一张凳子，请何秋坐在自己身边。
亲自倒了一杯酒递给何秋。
王局长举杯道：「小何，今天你真是让我们大开眼界，这杯酒我敬你。感谢你为我们准备了这麽丰盛的一餐！」
何秋不敢怠慢，一饮而尽，随後说道：「王局长，我就是一个普通百姓，有机会为您做饭，是我的荣幸。」
「应该是我感谢您，是您给了我这样的机会。」